Vores yoghurt-sortiment er fremstillet af økologisk mælk der kommer fra Thises 72 andelshavere og deres cirka 14.000 køer. Denne her yoghurt adskiller sig dog lidt, da den er laktosefri. Vi har fjernet mælkesukkeret, altså laktosen, ved at tilsætte laktaseenzym. Smagen minder om Thises andre naturel yoghurter, dog en anelse mildere.