Har du en rest Vesterhavsost? Giv den nyt liv ved at marinere i en smagsgivende olie. Servér som tapas eller snack til en drink. Eller brug den i en salat. Du kan også marinere de andre typer af Vesterhavsost

Krydret suppe med masser af spark og den gode smag af creme fraiche 38%. Du kan både bruge creme fraiche 18% og creme fraiche 38%.

Kvark er super velegnet i det salte køkken, og her giver den let syrlige smag et fint modspil til laksen. Retten kan også serveres med friskhakket persille, ligesom du kan spæde laksen op med en reven gulerod

Servér denne nemme og velsmagende dip med stave af grøntsager og evt. lidt brød. Den kan også smøres på brød under pålæg. Variér smagen ved at bruge røget Vesterhavsost

Denne ret er et fint miks af mellemøstlige smage og danske mejeritraditioner. Den grubelagrede Vesterhavsost fra Thise er særdeles velegnet til gratinering af grøntsager og smelter fint sammen med auberginernes karakteristiske smag

Servér denne velsmagende forret med en stor grøn salat og drys med brøndkarse, kørvel eller persille