Foodservice
    1. Produkter
    2. Ost
    Thise Vesterhavsost. Hård modnet ost 48+/32%. ca. 7kg

    Thise Vesterhavsost. Hård modnet ost 48+/32%. ca. 7kg

    Mælken til Vesterhavsosten kommer fra vores landmænd, som alle bor helt ude ved Vesterhavet. Osten produceres i Thise men lagres ved Bovbjerg Fyr, hvor det frådende Vesterhav er nærmeste nabo. Den salte luft der blæses ind på lagret, er med til at give osten sin karakter. En fast ost med en let nøddeagtig smag.
    Ingredienser:
    Pasteuriseret økologisk mælk, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteenzym. Osteskorpe: Plast coated
    Holdbarhed:
    Uåbnet: 64 dage

    Opbevaring:
    Ved højst 8°
    Nettoindhold:
    7 kg
    Stregkode:
    2687540000004
    Varenummer:
    13806

    Næringsværdi pr. 100 g

    Energi 1711 / 412 Energi kJ/kcal
    Fedt 32
    heraf mættede fedtsyrer 20
    Kulhydrat 0,1
    heraf sukkerarter 0,1
    Protein 31
    Salt 2,1

    Find inspiration i vores opskrifter