Økologisk

Thise Esrom Benedict Gylden 1,5kg

Gylden Kloster er en klassisk Esrom ost – en BGB beskyttet ost (”Beskyttet Geografisk Betegnelse”), hvilket betyder, at den kun må produceres i Danmark på mejerier der er godkendte til det. Det er en halvfast ost med små huller. Osten har en mild men let syrlig smag. I 60´erne var esrom ost yderst populær, så nu er der nærmest tale om en retro-ost.

Nettoindhold

1,5 kg

Varenummer

13610

Ingredienser

Pasteuriseret økologisk mælk, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteenzym, rødkitkultur.

Stregkode

2636620000000

Opbevaring

5-8°C

Holdbarhed

Uåbnet: 60 dage

Næringsværdi pr. 100 g
Energi 1406 kJ/338 kcal
Fedt 26 g
heraf mættede fedtsyrer 17 g
Kulhydrat 0,1 g
heraf sukkerarter 0,1 g
Protein 26 g
Salt 1,6 g