Thise smør af græsmælk 100g
Denne smør er fremstillet af fløde fra græsmælk, som stammer fra køer der udelukkende fodres med græs, græsmælksprodukter og krydderurter. Og så er der ellers drejet på mange greb og håndtag i smørproduktionen:
Græsmælksfløden syrnes ved en lavere temperatur og i længere tid end normal thise smør. Smørret smager mere af smør, smagen er mere intens, dybere, bredere og mere aromatisk.
Ingredienser:
Højpasteuriseret økologisk fløde, syrnet med mælkesyrekultur, salt 1,1%
Højpasteuriseret økologisk fløde, syrnet med mælkesyrekultur, salt 1,1%
Holdbarhed:
Uåbnet: 56 dage
Uåbnet: 56 dage
Opbevaring:
Ved højst 5°
Ved højst 5°
Nettoindhold:
100 g
100 g
Stregkode:
5701975305804
5701975305804
Varenummer:
12139
12139
Næringsværdi pr. 100 g
Fedt | 80 |
---|---|
heraf mættede fedtsyrer | 51 |
Kulhydrat | 1 |
heraf sukkerarter | 1 |
Protein | 1 |
Salt | 1,2 |
Find inspiration i vores opskrifter
Forret
0-30 min.
6-8 personer
Gulerodssuppe med creme fraiche
Forret
30-60 min.
4 personer
Frisk laksepaté rørt på røget laks, kvark og lime
Forret
0-30 min.
4 personer
Dip af søde kartofler og Vesterhavsost
Forret
30-60 min.
4 personer