Foodservice
    1. Produkter
    2. Ost
    Thise Esrom Benedict Gylden 1,5kg

    Thise Esrom Benedict Gylden 1,5kg

    Gylden Kloster er en klassisk Esrom ost – en BGB beskyttet ost (”Beskyttet Geografisk Betegnelse”), hvilket betyder, at den kun må produceres i Danmark på mejerier der er godkendte til det. Det er en halvfast ost med små huller. Osten har en mild men let syrlig smag. I 60´erne var esrom ost yderst populær, så nu er der nærmest tale om en retro-ost.
    Ingredienser:
    Pasteuriseret økologisk mælk, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteenzym, rødkitkultur.
    Holdbarhed:
    Uåbnet: 60 dage

    Opbevaring:
    Ved højst 8°
    Nettoindhold:
    1,5 kg
    Stregkode:
    2636620000000
    Varenummer:
    13610

    Næringsværdi pr. 100 g

    Energi 1406 / 338 Energi kJ/kcal
    Fedt 26
    heraf mættede fedtsyrer 17
    Kulhydrat 0,1
    heraf sukkerarter 0,1
    Protein 26
    Salt 1,6

    Find inspiration i vores opskrifter