

Røget Vesterhavsost. Hård modnet røget ost 48+/32% 7 kg
Vi har leget med vores klassiske Vesterhavsost, så vi nu kan tilbyde den i en røget version. Osten er fremstilllet af mælk fra vores andelshavere der bor i nærheden af Vesterhavet. Når osten er produceret, ryges den og lagres ved Bovbjerg Fyr. Kombinationen af den faste ost og den kolde røg, giver osten en svag men meget aromatisk røgsmag. Lagret i minimum 30 uger.
Ingredienser:
Pasteuriseret økologisk mælk, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteenzym. Osteskorpe: Plast coated
Pasteuriseret økologisk mælk, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteenzym. Osteskorpe: Plast coated
Holdbarhed:
Uåbnet: 64 dage
Uåbnet: 64 dage
Opbevaring:
5-8°C
5-8°C
Nettoindhold:
7 kg
7 kg
Stregkode:
95701975801934
95701975801934
Varenummer:
13805
13805
Næringsværdi pr. 100 g
Energi | 1711 kJ / 412 kcal |
---|---|
Fedt | 32 g |
heraf mættede fedtsyrer | 20 g |
Kulhydrat | 0,1 g |
heraf sukkerarter | 0,1 g |
Protein | 31 g |
Salt | 2,1 g |
Find inspiration i vores opskrifter

Forret
0-30 min.
6-8 personer

Gulerodssuppe med creme fraiche
Forret
30-60 min.
4 personer

Frisk laksepaté rørt på røget laks, kvark og lime
Forret
0-30 min.
4 personer

Dip af søde kartofler og Vesterhavsost
Forret
30-60 min.
4 personer