Grubelagret 50+/29% 275g

Grubelagret 50+/29% 275g

Hjerm Kalkgrube har en konstant temperatur på ca. 8 grader og en luftfugtighed tæt på 100 %, hvilket skaber ideelle betingelser for ostelagring. Ostene får en smagsudvikling, der ikke umiddelbart kan skabes under normale lagringsforhold. Smagen er karakteristisk og vellagret.
Ingredienser:
Pasteuriseret økologisk mælk, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteenzym. Osteskorpe: Paraffin
Holdbarhed:
Uåbnet: 59 dage

Opbevaring:
Ved højst 8°
Nettoindhold:
275 g
Stregkode:
5701975801498
Varenummer:
13901

Næringsværdi pr. 100 g

Energi 1517 kJ
Energi_kJ {"SystemName":"Energi_kJ","Name":"Energi kJ","Type":"Energi_kJ","Value":[{"Name":"1517 ","Value":"1517"}]}
/ 365 kcal
Energi_kcal {"SystemName":"Energi_kcal","Name":"Energi kcal","Type":"Energi_kcal","Value":[{"Name":"365 ","Value":"365"}]}
Fedt 29 g
Vaegt_Gram {"SystemName":"Fedt","Name":"Fedt","Type":"Vaegt_Gram","Value":[{"Name":"29 ","Value":"29"}]}
heraf mættede fedtsyrer 19 g
Vaegt_Gram {"SystemName":"Maettede_fedtsyrer","Name":"M\u00e6ttede fedtsyrer","Type":"Vaegt_Gram","Value":[{"Name":"19 ","Value":"19"}]}
Kulhydrat 0,1 g
Vaegt_Gram {"SystemName":"Kulhydrat","Name":"Kulhydrat","Type":"Vaegt_Gram","Value":[{"Name":"0.1 ","Value":"0.1"}]}
heraf sukkerarter 0,1 g
Vaegt_Gram {"SystemName":"Sukkerarter","Name":"Sukkerarter","Type":"Vaegt_Gram","Value":[{"Name":"0.1 ","Value":"0.1"}]}
Protein 26 g
Vaegt_Gram {"SystemName":"Protein","Name":"Protein","Type":"Vaegt_Gram","Value":[{"Name":"26 ","Value":"26"}]}
Salt 1,8 g
Vaegt_Gram {"SystemName":"Salt","Name":"Salt","Type":"Vaegt_Gram","Value":[{"Name":"1.8 ","Value":"1.8"}]}

Find inspiration i vores opskrifter