Grubelagret 50+/29% 275g

Grubelagret 50+/29% 275g

Hjerm Kalkgrube har en konstant temperatur på ca. 8 grader og en luftfugtighed tæt på 100 %, hvilket skaber ideelle betingelser for ostelagring. Ostene får en smagsudvikling, der ikke umiddelbart kan skabes under normale lagringsforhold. Smagen er karakteristisk og vellagret.
Ingredienser:
Pasteuriseret økologisk mælk, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteenzym. Osteskorpe: Paraffin
Holdbarhed:
Uåbnet: 59 dage

Opbevaring:
5-8°C
Nettoindhold:
275 g
Stregkode:
5701975801498
Varenummer:
13901

Næringsværdi pr. 100 g

Energi 1517 kJ / 365 kcal
Fedt 29 g
heraf mættede fedtsyrer 19 g
Kulhydrat 0,1 g
heraf sukkerarter 0,1 g
Protein 26 g
Salt 1,8 g

Find inspiration i vores opskrifter