

Blå Grubé i sort paraffin 3 kg
Vores grubelagrede blåskimmelost som vandt Gourmetprisen på International Food Contest i 2018. Osten er cremet og smørbar med en intens og lidt skarp smag, som dog afløses af en sødlig eftersmag. Osten er lagret i vores kalkgrube i Hjerm, er minimum 7 uger gammel og omsvøbt af sort paraffin.
Termiseret økologisk mælk, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteenzym, skimmelkultur.
Uåbnet: 98 dage
5-8°C
3 kg
5701975802471
15118
Næringsværdi pr. 100 g
Energi | 1623 kJ / 392 kcal |
---|---|
Fedt | 36 g |
heraf mættede fedtsyrer | 23 g |
Kulhydrat | 0,1 g |
heraf sukkerarter | 0,1 g |
Protein | 17 g |
Salt | 2,3 g |
Find inspiration i vores opskrifter


Gulerodssuppe med creme fraiche

Frisk laksepaté rørt på røget laks, kvark og lime
