Thise Urmælk 0,5% 1L

Thise Urmælk er mælk med A2 protein. Nogle forskere tillægger forskellen mellem A1 og A2 protein stor ernæringsmæssig betydning. Forskellen mellem Urmælk og anden jerseymælk kan ikke ses, lugtes eller smages. Kun avanceret laboratorieudstyr kan analysere forskellen på A2A2-mælk og den almindelige A1-mælk. Urmælkens proteinindhold har A2A2 egenskaber, som også findes i mælk fra får, geder, bøfler og i modermælk. Nogle forskere har den opfattelse, at A1-mælken er opstået ved en mutation; måske for flere tusinde år siden. Hvis det er tilfældet, kan A2A2-mælken være den oprindelige mælketype, som blev produceret af ”Uroksen” – den moderne malkekos forgænger. Uroksen producerede ”Urmælk” – ligesom vores udvalgte jerseykøer.

Ingredienser:
Økologisk jersey minimælk med 0,5% mælkefedt. Pasteuriseret. Ikke homogeniseret.

Holdbarhed:
Uåbnet: 11 dage
Åbnet: 2-3 dage

Opbevaring:
Ved højst 5°

Nettoindhold:
1 l

Stregkode:
5701975303404

Varenummer:
11121

Næringsværdi pr. 100 g

* af daglig referenceindtag
Energi	168 kJ Energi_kJ {"SystemName":"Energi_kJ","Name":"Energi kJ","Type":"Energi_kJ","Value":[{"Name":"168 ","Value":"168"}]} / 40 kcal Energi_kcal {"SystemName":"Energi_kcal","Name":"Energi kcal","Type":"Energi_kcal","Value":[{"Name":"40 ","Value":"40"}]}
Fedt	0,5 g Vaegt_Gram {"SystemName":"Fedt","Name":"Fedt","Type":"Vaegt_Gram","Value":[{"Name":"0.5 ","Value":"0.5"}]}
heraf mættede fedtsyrer	0,3 g Vaegt_Gram {"SystemName":"Maettede_fedtsyrer","Name":"M\u00e6ttede fedtsyrer","Type":"Vaegt_Gram","Value":[{"Name":"0.3 ","Value":"0.3"}]}
Kulhydrat	4,7 g Vaegt_Gram {"SystemName":"Kulhydrat","Name":"Kulhydrat","Type":"Vaegt_Gram","Value":[{"Name":"4.7 ","Value":"4.7"}]}
heraf sukkerarter	4,7 g Vaegt_Gram {"SystemName":"Sukkerarter","Name":"Sukkerarter","Type":"Vaegt_Gram","Value":[{"Name":"4.7 ","Value":"4.7"}]}
Protein	4,1 g Vaegt_Gram {"SystemName":"Protein","Name":"Protein","Type":"Vaegt_Gram","Value":[{"Name":"4.1 ","Value":"4.1"}]}
Salt	0,11 g Vaegt_Gram {"SystemName":"Salt","Name":"Salt","Type":"Vaegt_Gram","Value":[{"Name":"0.11 ","Value":"0.11"}]}
Riboflavin	0,17 mg Vaegt_Miligram {"SystemName":"Riboflavin_mg","Name":"Riboflavin mg","Type":"Vaegt_Miligram","Value":[{"Name":"0.17 ","Value":"0.17"}]} = 12 % Procentdel {"SystemName":"Riboflavin_percent","Name":"Riboflavin %","Type":"Procentdel","Value":[{"Name":"12 ","Value":"12"}]} *
Calcium	130 mg Vaegt_Miligram {"SystemName":"Calcium_mg","Name":"Calcium mg","Type":"Vaegt_Miligram","Value":[{"Name":"130 ","Value":"130"}]} = 16 % Procentdel {"SystemName":"Calcium_percent","Name":"Calcium %","Type":"Procentdel","Value":[{"Name":"16 ","Value":"16"}]} *
Phospohor	110 mg Vaegt_Miligram {"SystemName":"Phospohor_mg","Name":"Phospohor mg","Type":"Vaegt_Miligram","Value":[{"Name":"110 ","Value":"110"}]} = 16 % Procentdel {"SystemName":"Phospohor_percent","Name":"Phospohor %","Type":"Procentdel","Value":[{"Name":"16 ","Value":"16"}]} *