Thise Vesterhavsost. Hård modnet ost 48+/32%. ca. 7kg
Mælken til Vesterhavsosten kommer fra vores landmænd, som alle bor helt ude ved Vesterhavet. Osten produceres i Thise men lagres ved Bovbjerg Fyr, hvor det frådende Vesterhav er nærmeste nabo. Den salte luft der blæses ind på lagret, er med til at give osten sin karakter. En fast ost med en let nøddeagtig smag.
Ingredienser:
Pasteuriseret økologisk mælk, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteenzym. Osteskorpe: Plast coated
Pasteuriseret økologisk mælk, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteenzym. Osteskorpe: Plast coated
Holdbarhed:
Uåbnet: 64 dage
Uåbnet: 64 dage
Opbevaring:
Ved højst 8°
Ved højst 8°
Nettoindhold:
7 kg
7 kg
Stregkode:
2687540000004
2687540000004
Varenummer:
13806
13806
Næringsværdi pr. 100 g
Energi | 1711 / 412 Energi kJ/kcal |
---|---|
Fedt | 32 |
heraf mættede fedtsyrer | 20 |
Kulhydrat | 0,1 |
heraf sukkerarter | 0,1 |
Protein | 31 |
Salt | 2,1 |