Pasta med Vesterhavsost og grønkålspesto

Hovedretter
0–30 min. 2 personer

Vesterhavsost og grønkål er pot og pande i denne enkle men smagfulde ret, der mætter på en travl hverdagsaften!

SÅDAN GØR DU

Kog pastaen efter anvisning på pakken.

Skyl og rib grønkålen.

Tag 1/3 af grønkålen fra og hak den fint.

Blend hasselnødder, rapsolie og Vesterhavsost i en blender. Tilsæt de resterende 2/3 af grønkålen og blend igen til en grov masse. Smag til med salt.

Server pastaen med grønkålspestoen.

Ingredienser

  • 220 g tørret pasta
  • 80 g grønkål
  • 50 g Vesterhavsost
  • 50 g hasselnødder
  • 1½ dl rapsolie