Økologisk

Thise Øko Blue. Blød blåskimmelost 60+/36% 1kg

Øko Blue har en pikant smag af blåskimmelost men uden at være stærk. Ved stuetemperatur er konsistensen blød, så osten bliver smørbar. Osten produceres med håndkraft i åbne ostekar, og det er ikke på grund af nostalgi, men for at ostemesteren kan følge processen nøje og derved opnå den bedste kvalitet hver gang.

Nettoindhold

1 kg

Varenummer

15120

Ingredienser

Termiseret økologisk mælk, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteenzym, skimmelkultur.

Stregkode

95701975802139

Opbevaring

5-8°C

Holdbarhed

Uåbnet: 98 dage

Næringsværdi pr. 100 g
Energi 1623 kJ/392 kcal
Fedt 36 g
heraf mættede fedtsyrer 23 g
Kulhydrat 0,1 g
heraf sukkerarter 0,1 g
Protein 17 g
Salt 2,3 g