Ingredienser
person
4
øko rødløg
4 dl
æblecidereddike
1 tsk.
peberkorn
1 dl
øko rørsukker
Sådan gør du
Pil løgene og skær dem i tynde ringe
Skold et glas og kom løgene deri
Kom eddike, sukker og peberkorn i en gryde og kog det op
Når sukkeret er opløst, hældes den varme væske over løgene i glasset
Luk glasset og opbevar køligt
Løgene er klar til at spise efter ca. 12 timer