Ostekiks med rosmarin


Disse små ostekiks, bagt efter engelsk tradition, er en mellemting mellem en småkage og en kiks. Ostens smag kommer frem på fin vis og er et skønt og mere salt indslag på kaffebordet
2-4 personer
Tilbehør
30-60 min.

Ingredienser

personer

Kiks

200 g
mel
75 g
smør
150 g
revet Vesterhavsost eller grubelagret Vesterhavsost
1 spsk.
vand
1 tsk.
tørret rosmarin
1
æg
0,5 tsk.
salt

Sådan gør du

Kiks