Brombær sirup


Brombær sirup er en sød og syrlig smagsgiver, der løfter enhver ret. Perfekt på rugbrød med Vesterhavsost, en klat skyr og et strejf af brombærsiruppen – en enkel og lækker kombination.

Ingredienser

person
300 g
øko brombær
75 g
øko rørsukker
1 dl
vand

Sådan gør du

Alt kommes i en gryde og koges igennem i 5 minutter

Blendes og presses igennem en sigte

Kommes derefter på afkogte rene glas

Nydes afkølet