Foodservice

    Pandestegt rødspætte med Creme Fraiche-sauce


    Dejlig hverdagsmad får en ekstra pift med vores lækre Creme Fraiche!
    2 personer
    0-30 min.
    Hovedret

    Ingredienser

    personer

    Rødspætte

    4
    rødspættefileter
    smør til stegning
    2 spsk.
    havregryn
    1
    æg

    Rodfrugter

    4
    persillerødder
    2
    gulerødder
    3 spsk.
    olie

    creme fraiche sauce

    1 dl
    Creme Fraiche
    Dild

    Sådan gør du

    Rodfrugter

    creme fraiche sauce

    Rødspætte

    Serveringstips

    Server rødderne med de stegte rødspættefileter og den kolde Creme Fraiche-sauce på toppen.