Økologisk gård

Bøgebæk Økologi I/S

Bjarne og Michael Jensen

Omlagt til økologi

1997

Hvorfor økologi?

Vi har villet omlægge i rigtig mange år. Det er den driftsform, vi altid bedst har kunnet lide. Dorte og jeg har været interesseret i økologi lige fra starten. I begyndelsen havde vi for lidt jord, men i 1997 syntes vi, at vi havde nok, og derfor omlagde vi.

Andelshaver i Thise Mejeri siden

2007

Hvorfor Thise Mejeri?

Vi har valgt at være en del af Thise grundet Thises respekt og holdninger til økologi. Deruodver forstår Thise at udnytte de gode egenskaber i Jerseymælk. Vi sætter stor pris på, at Thise respekterer alle andelshaverne.