Økologisk gård
Anesminde
Bent og Søren Højgaard Andersen
9670 Løgstør

1995
Økologi er en god driftsform, i hvert fald hvis der ikke er alt for mange restriktioner, som hindrer arbejdsprocessen. I begyndelsen var det på grund af økonomien, idet man fik mere for mælken som økolog. Desuden passede den nybyggede stald godt til økologi, og vi fik oven i købet tilskud til at bygge den. Økologi er nyt og spændende. På gården bruger vi ingen pesticider og kvælstof, og det giver en god fornemmelse, at det ikke er skadeligt for naturen.
2007
Skiftet til Thise skete, da Arla i perioden ikke adskilte den økologiske mælk fra den konventionelle. Mejeriet er ikke så stort, og derfor er man tættere på beslutningerne og mejeribestyreren end hos for eksempel Arla. Desuden er Thise Mejeri meget bevidst om økologien.
33309
Far og søn har hver to piger og en dreng.
2. oktober 1974
250 ha, 60 ha udgør forpagtninger.
155
1,60 mio. kg pr. år.