Thise Vesterhavsost. Hård modnet ost 48+/32% 1,7 kg

Thise Vesterhavsost. Hård modnet ost 48+/32% 1,7 kg

Mælken til Vesterhavsosten kommer fra vores landmænd, som alle bor helt ude ved Vesterhavet. Osten produceres i Thise men lagres ved Bovbjerg Fyr, hvor det frådende Vesterhav er nærmeste nabo. Den salte luft der blæses ind på lagret, er med til at give osten sin karakter. En fast ost med en let nøddeagtig smag.
Ingredienser:
Pasteuriseret økologisk mælk, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteenzym. Osteskorpe: Plast coated
Holdbarhed:
Uåbnet: 120 dage

Opbevaring:
5-8°C
Nettoindhold:
1,5 kg
Stregkode:
2687530000007
Varenummer:
13821

Næringsværdi pr. 100 g

Energi 1711 / 412 Energi kJ/kcal
Fedt 32
heraf mættede fedtsyrer 20
Kulhydrat 0,1
heraf sukkerarter 0,1
Protein 31
Salt 2,1

Find inspiration i vores opskrifter