Thise Blue Ocean 60+/36% 300g

Thise Blue Ocean 60+/36% 300g

I familie med Danablu - men alligevel helt sin egen. Osten er produceret på Gedsted Mejeri, som ligger på den modsatte side af Limfjorden. Gedsted Mejeri producerer kun blåskimmelost for Thise Mejeri og de gør det med stor håndværksmæssig professionalisme og kærlig omsorg. Blue Ocean træder efter 4 måneders lagring i karakter med en anelse skarphed og en blød og cremet konsistens.
Ingredienser:
Pasteuriseret økologisk mælk, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteenzym, skimmelkultur.
Holdbarhed:
Uåbnet: 98 dage

Opbevaring:
Ved højst 8°
Nettoindhold:
300 g
Stregkode:
5701975202103
Varenummer:
15125

Næringsværdi pr. 100 g

Energi 1623 / 39
Fedt 36
heraf mættede fedtsyrer 23
Kulhydrat 0,1
heraf sukkerarter 0,1
Protein 17
Salt 2,3

Find inspiration i vores opskrifter