Änglamark Fraiche 9% 400g

Thise fraiche 9% er et alternativ til creme fraiche med mindre fedt. Produceres ved at blande skummetmælksymer og fløde. Smagen er lidt mere syrlig end i creme fraiche men konsistensen er den samme. Anvendes til dip, dressinger, bagværk. Rør lidt majsstivelse i inden anvendelse i varme retter og husk det kun må koge med i kort tid.