Økologisk

Nyhed

Røget Vesterhavsost 48+/29% 4×1,7 kg

Vi har leget med vores klassiske Vesterhavsost, så vi nu kan tilbyde den i en røget version. Osten er fremstilllet af mælk fra vores andelshavere der bor i nærheden af Vesterhavet. Når osten er produceret, ryges den og lagres ved Bovbjerg Fyr. Kombinationen af den faste ost og den kolde røg, giver osten en svag men meget aromatisk røgsmag. Lagret i minimum 30 uger.

Nettoindhold

4x1,7 kg

Varenummer

13787

Ingredienser

Pasteuriseret økologisk mælk, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteenzym. Osteskorpe: Plast coated

Stregkode

2854470000002

Opbevaring

5-8°C

Holdbarhed

Uåbnet: 90 dage

Næringsværdi pr. 100 g
Energi1711 kJ/412 kcal
Fedt32 g
heraf mættede fedtsyrer20 g
Kulhydrat0,1 g
heraf sukkerarter0,1 g
Protein31 g
Salt2,1 g