Økologisk

Grubelagret Ravost 48+/29% 200g

Thises Grubelagret Rav ost er rav oste modnet i Hjerm kalkgrube. Luftfugtigheden i gruben betyder, at smagen udvikler sig markant anderledes end vores kendte Rav ost, som er lagret på mejeriet. Osten forbliver mere blød, da vandet ikke i samme grad fordamper og smagen bliver dybere, mere markant og fyldig. Osten er lagret omkring 20 uger. Er en del af “Smag Forskellen” serien.

Nettoindhold

200 g

Varenummer

13866

Ingredienser

Pasteuriseret økologisk mælk, salt, mælkesyrekultur, animalsk osteløbe. Osteskorpe: Plast coated

Stregkode

5701975801924

Opbevaring

5°C

Holdbarhed

Uåbnet: 59 dage

Næringsværdi pr. 100 g
Energi1517 kJ/365 kcal
Fedt29 g
heraf mættede fedtsyrer19 g
Kulhydrat0,1 g
heraf sukkerarter0,1 g
Protein26 g
Salt1,8 g