Fakta Skyr Naturel 0,2% 1kg

Skyr stammer fra Island, hvor den har været kendt i de sidste 1000 år. Skyr er et syrnet mælkeprodukt med højt proteinindhold, en fast konsistens og en frisk og syrlig smag. Anvendes til morgenmad med frisk frugt, nødder eller kompot eller i kolde saucer, dressinger og i bagværk.