Creme fraiche 18% har en fin lysgul farve, da den er produceret af jerseymælk. Smagen er på en og samme tid mild, syrlig og frisk. Det er besværligt at holde mælken fra de forskellige kvægracer adskilt, men vi synes det er hele umagen værd.
400 g
11246
Økologisk jersey skummetmælk*, økologisk jersey piskefløde*, mælkesyrekultur. *Højpasteuriseret. Ikke homogeniseret.
7340011403609
5°C
Uåbnet: 22 dage
Åbnet: 4-6 dage
| Energi | 782 kJ/189 kcal |
| Fedt | 18 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 11 g |
| Kulhydrat | 3,5 g |
| heraf sukkerarter | 3,5 g |
| Protein | 3,3 g |
| Salt | 0,09 g |
| * Naturligt saltindhold fra mælk |
