Økologisk gård

Kelddal Økogård

Ole Øster og Lisbeth Haack Hansen

Kelddalvej 22
9240 Nibe
Omlagt til økologi

1991

Hvorfor økologi?

Det vigtigste er rent drikkevand. Det er flere gange påvist, at rester af sprøjtegifte siver ned i vores grundvand. Da jeg blev født, var alle økologer. Sprøjtegiften er først kommet til senere, og det er skadeligt for naturen. Det er bedre at stryge naturen med hårene end mod hårene. Sådan som vi har indrettet vores bedrift, er det nemmere at være økologisk landmand. Det er desuden det eneste rigtige, at køerne kommer ud på græs en stor del af året.

Andelshaver i Thise Mejeri siden

2004

Hvorfor Thise Mejeri?

Vi stod på ventelisten i 7-8 år, og endelig i 2004 kom vi ind som andelshavere i Thise Mejeri. Jeg var træt af Arla, da vi ikke følte os værdsat som økologer. De konventionelle leverandører følte/føler, at økologerne lukrerer på dem, da økologer bliver bedre betalt for mælken grundet de større produktionsomkostninger. I Thise er der mere direkte kontakt og mere indflydelse grundet mejeriets størrelse. Jeg kan ikke forstå, hvorfor det hele skal være så stort. Det gælder også landbruget. I Danmark er vi gået fra 170.000 landbrug ned til 35.000 i dag. Bønderne rationaliserer sig selv væk. Man er ikke en fri bonde, når man er dybt forgældet, som de store er.

CHR nr.

30130

Børn

Seks børn tilsammen og 9 børnebørn

Årstal for overtagelse

1973. Købt i fri handel.

Antal hektar og forpagtninger

70 ha, 29 ha udgør forpagtninger.

Antal malkekøer

50 Dansk Sortbroget

Mælkeproduktion

0,35 mio. kg pr. år.