Grubelagret Vesterhavsost 48+/32% 4x1,7 kg

Grubelagret Vesterhavsost 48+/32% 4x1,7 kg

Grubelagret Vesterhavsost er en færdigmodnet Vesterhavsost, som vi har haft liggende i Hjerm Kalkgrube i 3 måneder - og det gør at osten bliver blødere, mere sødmefuld med noter af nødder og frugt og fortsat fine proteinkrystaller.
Ingredienser:
Pasteuriseret økologisk mælk, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteenzym. Osteskorpe: Plast coated
Holdbarhed:
Uåbnet: 120 dage

Opbevaring:
Ved højst 8°
Nettoindhold:
1,7 kg
Stregkode:
02894910000001
Varenummer:
13928

Næringsværdi pr. 100 g

Energi 1711 / 41
Fedt 32
heraf mættede fedtsyrer 20
heraf sukkerarter 0,1
Protein 31
Salt 2,1

Find inspiration i vores opskrifter